Hôtel Mondial

Bonjour

Mijn naam is Lotte Van der Beeuren en vandaag stel ik jullie mijn stageplaats voor. Ik doe namelijk al twee weken stage in Hôtel Mondial in Perpignan. Het is een klein hotel dat ongeveer 50 kamers telt. Dit hotel wordt uitgebaat door de familie Raspaud. Mathilde Raspaud is de verantwoordelijke van het hotel en dus ook mijn stagementor. Het is een zeer lieve familie die mij ook echt willen helpen om mijn Frans te verbeteren.

30867751_622996194705227_2014612611_o

Elke dag ziet er ongeveer hetzelfde uit voor mij. Ik begin om 9u00 en eindig tussen 14u30 en 15u30. In de voormiddag sta ik in voor het ontbijtbuffet tot 12u00. Dit houdt in dat ik moet zien dat de tafels altijd proper zijn en er voldoende eten en drinken telkens aanwezig is. De eerste week moest ik dit samen doen met Maria. Zij was ook een stagiaire die uit Rusland komt maar wel in Perpignan woont. Zij leerde mij hoe ik alles moet doen en waar alles staat. De tweede en de derde week moet ik dit samen doen met Maha. Zij is een vate medewerkster van het hotel. In het hotel behoort de taak van het ontbijtbuffet tot de receptionist(e).

Nadat het ontbijtbuffet helemaal is opgeruimd eet ik samen met mijn collega's van het werk. In de namiddag zit ik mee aan e receptie. Hier moet ik reserveringen ingeven, mensen in- en uitchecken, de telefoon opnemen en een roomcheck doen als er een nieuwe gast aankomt. Ook moet ik verschillende mails naar verschillende vervoermaatschappijen in België sturen zodat e in het hotel ook Belgische gasten krijgen.

Ik ben heel blij dat ik hier mijn stage mag doen omdat ik erg lieve collega's heb. Ze doen hun bet om zoveel mogelijk Frans met mij te praten zodat ik echt iets bijleer. Zelf heb ik het gevoel dat het elke dag stilaan beter en beter gaat om met mijn collega's te communiceren. Vandaag is mijn laatste week gestart en ik hoop dat het nog gaat beteren!

Tot binnenkort!